香蒜奶油醬&帕尼尼蒜香吐司

喜歡香蒜吐司,那您一定不能錯過這款香蒜奶油醬食譜

只要簡單食材,蒜頭、奶油、義式香料

就能在家做出美味又好吃的帕尼尼蒜香吐司

食材

蒜頭切碎 40 克

無鹽奶油 150 克

黑楜椒粉 適量

白砂糖 2 小匙

鹽 少許

義式香料 2 大匙

器具

攪碎機 1 台

美萃夾心爐波浪煎烤盤 1 組

作法

奶油隔水加熱或微波 40 度使之軟化

蒜頭切碎或者攪碎,喜歡有顆粒感可以不要切太碎

切碎的蒜頭加入軟化的奶油中

再加入所有的調味料拌勻

香蒜奶油醬拌好後較濃稠易滑動,放入冰箱冷藏會較凝結

放入保鮮盒中保存,放在冰箱冷藏,可以使用 2~3 星期

早餐想來份帕尼尼蒜香吐司

使用美萃夾心爐波浪煎烤盤,就能輕鬆完成~

夾心爐選中火,把吐司兩面烤至金黃

抺上香蒜奶油醬,中間再夾片起司更美味!

帕尼尼蒜香吐司配上一杯熱拿鐡,早餐時光也能很享受!

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