喜歡冰鎮滷味的好味道,一定不能錯過有40年歷史的"黑竹園雞腳凍"
黑竹園是台中、彰化員林在地人都熟知的台灣創始老店,
曾獲各家媒體爭相報導,更是香港澳門遊客來台最喜歡的伴手禮。
獨門袐方的老滷汁,每日限量現滷現賣,讓人一吃就成主顧的黑竹園雞腳凍,
雞腳濃郁的香氣及一層層膠質,每一口真的讓人口味無窮呀!!
這款超人氣的台中、彰化員林團購伴手禮,
可以黑貓低溫宅配到府,買2000元就免運,只要在當天四點前下單,隔天就可以送達,
冷藏可以保存5天,想吃冰鎮滷味隨時都有~
《店家資訊》
員林老店
🏠地址:彰化縣員林市員水路一段676巷12號
☎️電話: 04-831-3929 傳真:04-838-3019
🈺營業時間: 07:00am-22:00pm
台中東興店
🏠地址:台中市西屯區東興路三段388號
☎️電話: 04-2320-8279
🈺營業時間: 11:00am-21:00pm
這次選購黑竹園必吃美食有~
招牌雞腳凍、雞翅凍、鴨翅、雞胗、鴨舌、滷牛肉、滷花生、滷豆干
內附黑竹園提袋,外帶和家人、朋友分享好看又大方!
黑竹園冰鎮滷味包裝盒上有標示名稱,
另外透明視窗也可以看的到滷味的品項~
台灣創始老店黑竹園滷味雞腳凍,經店老闆不斷的研究改良配方,
製作出口味獨特且各地競相模仿的滷味雞腳凍美食。
黑竹園 招牌雞腳凍
採用全雞及獨門秘方的滷汁一起熬煮,
十餘種中藥搭配開店至今使用四十年的老滷汁,
除了可以增添雞腳凍的美味,更有助於將雞腳凍的膠質提煉出來,
去除掉多餘的油脂及雞腳粗膠,保留對人體有益的嫩膠,
所以滷好的雞 腳表面有一層膠質像「果凍」一般,
這也就是命名為雞腳 「凍」的由來。
黑竹園 雞腳凍比一般市售的雞腳凍來的大上許多,
滿滿的膠質,真材實料看的見~
一口咬下就能吃到雞腳Q彈的的外皮,中藥滷汁的香氣在口中散開,
微辣的口感,讓人一接著一口停不下來!
黑竹園 雞翅凍
是我家孩子最喜歡的,雞翅肉質軟嫩好好吃~
雞翅外皮裹上一層膠質,不僅外皮Q彈,肉質也非常軟嫩,
中藥香氣十足,鹹度適中,好吃又唰嘴~
黑竹園 鴨翅凍
一打開盒裝發現金黃色鴨翅真的超級大,
而且滷好的鴨翅凍顏色超美的,
記得小時候爸爸最愛吃這一味,配上一杯啤酒超爽口!
鴨翅凍外皮比雞翅凍來的更Q彈且肉質較結實,
愈嚼愈香,微辣爽口的滋味,真的超適合當下酒菜的~
黑竹園 鴨舌
不敢吃鴨舌的我,嚐試後才發現鴨舌脆嫩的口感竟然這麼特別!
滷過的鴨舌,香鹹的好滋味,齒頰留香讓人一吃就愛上,
細細品嚐會發現鴨舌前端較為軟嫩,後端Q彈爽脆,
不知不覺就吃了好幾支~
黑竹園 雞胗
金黃色澤,讓人垂涎欲滴,
冰涼口感,一口咬下,Q彈又有嚼勁的口感讓人口味無窮!
黑竹園 滷牛肉
切片的牛肉看得到牛筋,肉質軟嫩爽口而且不乾柴,
吃得到牛肉的原本的香氣,QQ的好好吃喲!
黑竹園 滷豆干 滷花生
冰涼爽口的豆干QQ有彈性,花生軟嫩,
香醇的中藥香及微辣的好滋味,愈吃愈唰嘴!
宵夜嘴饞,黑竹園各式冰鎮滷味滿足全家大小口慾~
看看父子三人吃得多開心呀!
中午來碗麵線加上滷牛肉也很對味!
宅配到府和君辰阿嬤一起分享也很讚!
黑竹園冰鎮滷味,每一道各有特色,獨家秘方滷汁一起熬煮,
香醇微辣的口感,真的讓人意猶末盡,愈吃愈唰嘴~
想吃台人氣黑竹園雞腳凍,可以到員林老店及台中東興店選購,
或者使用宅配訂購都很方便,多買一些放冰箱冷藏,
好友小聚,宵夜嘴饞的好夥伴推薦給您~
本文皆為君辰媽咪親自食用過後的體驗心得僅供參考
產品說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載
請依據個人食用方式去感受
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黑竹園官網
黑竹園冰鎮滷味 黑貓低溫宅配到府,買2000元就免運
只要在當天四點前下單,隔天就可以送達
冷藏可以保存5天
《店家資訊》
員林老店
🏠地址:彰化縣員林市員水路一段676巷12號
☎️電話: 04-831-3929 傳真:04-838-3019
🈺營業時間: 07:00am-22:00pm
台中東興店
🏠地址:台中市西屯區東興路三段388號
☎️電話: 04-2320-8279
🈺營業時間: 11:00am-21:00pm
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